Getreu dem Motto „Der Mensch im Mittelpunkt“ bietet die Arbeiterwohlfahrt am Standort Der Sommerberg nicht nur Wohnungen und Betreuung von Menschen mit und ohne Behinderung an, sondern öffnet sich auch der Allgemeinheit. Im Haupthaus am Sommerberg wurde das Bistro umgebaut, um hier Kochkurse und Seminare abzuhalten.

Hierzu wurde im Untergeschoss des Haupthauses ein Umbau vorgenommen, damit gemeinsames Kochen und Essen möglich ist. Erschlossen wird das Bistro über den Haupteingang des Hauses oder über eine halb gewendelte Treppe aus dem Foyer. Hier bieten Sitzhocker, Sessel und ein Sofa die Möglichkeit sich vor oder nach Seminaren aufzuhalten.
Das Bistro erschließt man über den Sitzbereich, der Platz für bis zu 22 Personen bietet. Dazu stehen sowohl Hochtische mit Thekenstühlen bereit wie auch vollgepolsterte, tiefere Sitzecken.
Im hinteren Teil befindet sich die Bistroküche. Ausgestattet mit neusten Küchengeräten, integriert in eine Kochinsel und eine Küchenzeile, ist es mehreren Personen gleichzeitig möglich dort neue Fähigkeiten zu erlangen.

Tätigkeitsprofil
Planung und Bauleitung
Leistungsphase 1-9 gemäß HOAI

Kenndaten
BGF: 170 m²
Fertigstellung: September 2016